Skip to content

RAJNSKI RIZLING

Laškovec

Rajnski rizling sorta je koja daje izvrsne rezultate u našem vinogradu. To je najraširenija sorta s najvećim potencijalom za Plešivicu. Topli dani i hladne noći daju rizlingu idealan omjer šećera i kiseline u grožđu. Kratka maceracija odvija se na pokožici od svega nekoliko dana pri niskim temperaturama, dok se spontana fermentacija odvija u starim velikim drvenim bačvama na prirodnim kvascima. Odležava 12 mjeseci na finom talogu.

Rizling s Plešivice uglavnom daje elegantna vina s hrskavim okusima limete, zelene jabuke i breskve, dok se u KORAK rizlingu izmjenjuje mineralni karakter, intenzivnim svježim citrusima, voskom i notama zavodljivog cvijeta bagrema. Iako ima dubinu, ipak odiše mladolikošću i bilo bi dobro čuvati ga u svom podrumu još nekoliko godina, jer KORAK rizling odličan je za dugotrajno odležavanje u boci. 

IZGLED

Svijetlo žuta boja sa zelenim   nijansama

MIRIS

Elegantno i čisto,
puno cvjetnih aroma poput zavodljivog cvijeta akacije i svježih agruma, te
blaga botritisna, voštana nota

OKUS

Suho, toplo, mekano, zaobljeno,
s mineralnim karakterom i
kvalitetnom popraćenom svježinom

SORTA

Rajnski Rizling

ODLEŽAVANJE

12 mjeseci na finom talogu

SERVIRANJE

Poslužite ga ohlađeno u čaši srednje veličine ili univerzalnoj čaši (Spiegelau).
Idealna temperatura za posluživanje je između 10 ° C i 12 ° C

ABV

12,5 %

Vinification
VINIFIKACIJA

Kratka maceracija od nekoliko dana pri niskim temperaturama,
spontana fermentacija u velikim drvenim bačvama 3000 l na prirodnom kvascu

BERBA

2018.

POLOŽAJ

Laškovec

VINOGRAD

Prvi vinogradi zasađeni 1990. godine

TLO

Lapor s manjim udjelom ilovače

newsletter

Join our mailing list for updates about our winery & restaurant

COOKIE OBAVIJEST

Koristimo kolacice prve i trece strane za poboljšanje naših usluga, kao i za dobivanje statistickih podataka o tome kako korisnici pregledavaju naše stranice. Ako nastavite pregledavati, smatramo da ste prihvatili da koristimo kolacice. Više informacija možete pronaci ovdje.

newsletter

Pridružite se našoj email listi za novosti o našoj vinariji i restoranu.